SALAME EL POZO NOBLEZA ESPANHOL

O Salame Espanhol Nobleza El Pozo é feito com temperos naturais e cortes especiais, o típico salame espanhol. Tem baixo teor de sal e é feito 100% com carne suína. Os processos de maturação garantem características peculiares garantindo um sabor suave e a textura macia.

Todos os nossos pedidos são únicos. Por isso, para manter a qualidade e o frescor, são fracionados, pesados ou fatiados exatamente conforme a sua solicitação. Assim, eles podem chegar em sua casa com uma pequena variação de peso.

Somos referência não somente no Mercado Público, mas em toda Porto Alegre! Destino obrigatório para os chefs de cozinha, gourmets e cozinheiros, pois somos especialistas na venda de bacalhau, queijos, fiambres nobres, azeites e especiarias. Mas, além disso, somos destino obrigatório daquela pessoa que trabalha no centro, aquela família que ama um presunto bem fininho cortado na hora e de todos aqueles que amam a nossa seleção única de produtos à granel.

Ingredientes: Carne suína, toucinho, leite em pó, cal (cloreto de sódio), maltodextrina de milho, glicose de milho, especiarias (pimenta e  alecrim), conservante sorbato de potássio, corante cochonilha (E-120), antioxidante isoascorbato de sódio (E-316), conservantes nitrito e nitrato de potássio e nitrito de sódio (E-250).