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CÓD.: FLP0042

QUEIJO DE CABRA - CABLANCA

(5.0)
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Cabra
Animal Origem
Cabra
Holanda
País
Holanda
Cablanca
Qual queijo é?
Cablanca
5 semanas
Tempo de Maturação
5 semanas
Duro
Tipo de Queijo
Duro

O queijo de cabra tipo Cablanca é um queijo de origem holandesa feito com leite de cabra, curado por quatro meses. Apresenta uma textura semi-duro de cor branca e um sabor suave e adocicado. Rico em nutrientes e vitaminas A, B2 e D. Harmoniza com aperitivos, doces, recheios e receitas.

 
Todos os nossos pedidos são únicos. Por isso, para manter a qualidade e o frescor, são fracionados, pesados ou fatiados exatamente conforme a sua solicitação. Assim, eles podem chegar em sua casa com uma pequena variação de peso.

Somos referência não somente no Mercado Público, mas em toda Porto Alegre! Destino obrigatório para os chefs de cozinha, gourmets e cozinheiros, pois somos especialistas na venda de bacalhau, queijos, fiambres nobresazeites e especiarias. Mas, além disso, somos destino obrigatório daquela pessoa que trabalha no centro, aquela família que ama um presunto bem fininho cortado na hora e de todos aqueles que amam a nossa seleção única de produtos à granel.

 

 

 Ingredientes: Leite de cabra pasteurizado, cloreto de sódio (sal), fermento lácteo, coalho e conservador lisozima.

Porção 30g (1 fatia)
Valor Energético 120kcal = 500KJ
Carboidratos 0
Proteínas 6,6g
Gorduras Totais 10g
Gorduras Saturadas 7,1g
Gorduras Trans 0
Fibra Alimentar 0
Sódio 219mg
Sugestão de preparo
Aperitivos
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Saladas
Saladas
Tábua de Frios
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Maria Elizabeth Coimbra Matheus   - 30/11/2020
Excelente produto
Recomendo este produto!