CÓD.: FLP0040
REF.: 13143
QUEIJO FRANCÊS BRIE 60% PAYSAN BRETON
O queijo Brie 60% é um dos queijos mais apreciados, conhecido como o Rei do Queijo. Originário do norte da França, este queijo de massa mole, de crosta fina de mofo branco, possui textura diferenciada que faz com que o queijo derreta na boca e proporcione um sabor único. Combina perfeitamente com geleias e um bom vinho branco seco ou tinto...
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Animal Origem
Vaca
Estilo de Maturação
Pulverizado com Bactérias
País
França
Qual queijo é?
Brie
Tempo de Maturação
1 mês
Tipo de Queijo
Macio
O queijo Brie 60% é um dos queijos mais apreciados, conhecido como o Rei do Queijo. Originário do norte da França, este queijo de massa mole, de crosta fina de mofo branco, possui textura diferenciada que faz com que o queijo derreta na boca e proporcione um sabor único. Combina perfeitamente com geleias e um bom vinho branco seco ou tinto leve..
Sugestão de preparo
Aperitivos
Saladas
Tábua de Frios
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