GARAM MASALA
A Garam Masala é uma mistura de especiarias da culinária indiana, que contém pimenta preta e pimenta branca, coentro, gengibre, anis, cravo, louro, canela, cominho, pimenta-do-reino e calabresa, cardamomo e noz-moscada. Harmoniza com currys, lentilha, sopa, legumes, frango e carne.
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A Garam Masala é uma mistura de especiarias da culinária indiana, que contém pimenta preta e pimenta branca, coentro, gengibre, anis, cravo, louro, canela, cominho, pimenta-do-reino e calabresa, cardamomo e noz-moscada. Harmoniza com currys, lentilha, sopa, legumes, frango e carne.
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