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CÓD.: 14534
REF.: 14534
ESPUMANTE MENEGOTTO BRUT ROSE 750ML
Brasil
11,5%
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O Espumante Menegotto Brut Rose passa por duas fermentações, a primeira elabora o vinho base e a segunda confere a formação natural do gás carbônico em autoclaves especiais com rigoroso controle diário. As leveduras ficam em contato com o então jovem espumante por períodos que podem chegar a até 6 meses dependendo do grau necessário para aprimorar a maturação e a "tomada de espuma", o qu...
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R$ 68,90 à vista
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Classificação
Brut Rosé
Cor
Rosé
Litros
750ml
Origem
Nacional
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
Temperatura
3ºC-7ºC
Teor Alcoólico
11,5%
Uva
Moscato, Pinot Noir
O Espumante Menegotto Brut Rose passa por duas fermentações, a primeira elabora o vinho base e a segunda confere a formação natural do gás carbônico em autoclaves especiais com rigoroso controle diário. As leveduras ficam em contato com o então jovem espumante por períodos que podem chegar a até 6 meses dependendo do grau necessário para aprimorar a maturação e a "tomada de espuma", o que deixará as perlages mais robustas e persistentes, e poderá com isso permanecer mais tempo tendo as borbulhas intermitentemente se desprendendo das taças.
Ao final desse longo e trabalhoso processo o espumante ganha aromas peculiares e distintos e grande complexidade em boca.
Harmonização
Frutos do Mar
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Tinto
13,5%
Itália
Médio +
Sangiovese
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