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CÓD.: CA0021

BACALHAU PORTO IMPERIAL ESPALMADO GADUS MORHUA

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O Bacalhau do Porto Imperial é considerado o legitimo Gadus Morhua o mais nobre bacalhau. Possui um delicioso sabor suave, levemente salgado. Apresenta uma textura macia e quando cozido, desfaz-se em lascas sendo facilmente cortado. Rico em proteínas e ômega 3 Ajuda a reduzir o colesterol e risco de arritmia ou morte súbita. Harmoniza com saladas, assados, ensopados e recheio de bolinhos.

Todos os nossos pedidos são únicos. Por isso, para manter a qualidade e o frescor, são fracionados, pesados ou fatiados exatamente conforme a sua solicitação. Assim, eles podem chegar em sua casa com uma pequena variação de peso.

 

Somos referência não somente no Mercado Público, mas em toda Porto Alegre! Destino obrigatório para os chefs de cozinha, gourmets e cozinheiros, pois somos especialistas na venda de bacalhau, queijos, fiambres nobresazeites e especiarias. Mas, além disso, somos destino obrigatório daquela pessoa que trabalha no centro, aquela família que ama um presunto bem fininho cortado na hora e de todos aqueles que amam a nossa seleção única de produtos à granel.

 

 

Ingredientes: Bacalhau e sal.

Porção 100g (5 colheres de sopa)
Valor Energético 121kcal = 509kJ
Carboidratos 0g
Proteínas

32g

Gorduras Totais 0,5g
Gorduras Saturadas 0g
Gorduras Trans 0
Fibra Alimentar 0
Sódio 7350mg
Sugestão de preparo
Almoço de Praia
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Almoço Especial
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Páscoa
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Imagem - BACALHAU PORTO IMPERIAL ESPALMADO GADUS MORHUA
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